风化街中心幼儿园:落实陪餐制度、确保食品安全

2019年04月01日 16:53  点击:[]

    为响应教育部、国家市场监管总局、国家卫健委共同发布《学校食品安全与营养健康管理规定》及教育局出台《徐州市学校食品安全与营养健康管理责任清单》要求,确保幼儿园食堂食品安全,进一步提高食堂饭菜质量水平,切实维护幼儿的饮食安全和生命健康权益。我园特制定以下陪餐制度:幼儿园每餐指定1名负责人进行陪餐,并制定陪餐安排表交由食堂管理人员存档备案。

我园于4月1日正式施行园长陪餐制度。

 

 

园长、校干走进班级,细心观察幼儿的用餐情况,认真填写陪餐记录,在陪餐过程中,园长妈妈亲切的与孩子交流,了解到孩子的喜欢的菜品种类,亲自品尝,切身体会到食物的口感、质量,及时发现问题,并解决问题。

 

 

 

 

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